Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική

Τα προγράμματα Επαγγελματικής Εκπαίδευσης όπως αυτό της Μαγειρικής - Ζαχαροπλαστικής, που προσφέρονται στον τομέα της τουριστικής βιομηχανίας είναι μια σωστή επιλογή για κάθε φιλόδοξο νέο και νέα, για τους ακόλουθους λόγους:

• Προσφέρουν πολύ καλές προοπτικές εργοδότησης
• Η αμοιβή είναι πολύ ικανοποιητικήΟι θέσεις στην τουριστική βιομηχανία είναι κατοχυρωμένες από εργασιακές συμβάσεις
• Η ανέλιξη στα τουριστικά επαγγέλματα είναι από πριν θεσμοθετημένηΤο επαγγελματικό περιβάλλον - ανθρώπινο και υλικοτεχνικό - είναι ευχάριστο και πολιτισμένο
• Είναι τα επαγγέλματα του παρόντος και του μέλλοντος, στα οποία θα υπάρχουν όλο και περισσότερες θέσεις εργασίας

Οι μαθητές και μαθήτριες του κλάδου έχουν υποχρεωτική πρακτική άσκηση διάρκειας τριών μηνών σε ξενοδοχεία/εστιατόρια, το καλοκαίρι μεταξύ δεύτερου και τρίτου έτους σπουδών.

Το Ι.Ε.Λ. Κ.Ε.Σ. διαθέτει σύγχρονα εργαστήρια Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής, με τον πιο μοντέρνο επαγγελματικό εξοπλισμό και πλήρως εξοπλισμένη αίθουσα Τραπεζοκομίας, τα οποία προσφέρουν ό, τι χρειάζεται για μια ποιοτική εκπαίδευση και κατάρτιση στον κλάδο.

Ισοδύναμο απολυτήριο

Το Ι.Ε.Λ. Κ.Ε.Σ. λειτουργεί με έγκριση του Υπουργείου Παιδείας και Πολιτισμού, το οποίο εγκρίνει τα προγράμματα σπουδών του και κάθε χρόνο εγκρίνει όλους τους καθηγητές του. Γι΄αυτό, όλοι οι κλάδοι σπουδών που λειτουργούν στο Ι.Ε.Λ. Κ.Ε.Σ. απονέμουν στους απόφοιτούς τους Απολυτήρια, που είναι εντελώς ισοδύναμα με τα με τα Απολυτήρια τα οποία απονέμουν τα Δημόσια Λύκεια και οι Δημόσιες Τεχνικές Σχολές.

Χαρακτηρισμός του Κλάδου "Μαγειρική και Ζαχαροπλαστική" από το ΥΠΠ

Το Υπουργείο Παιδείας και Πολιτισμού έχει εγκρίνει το χαρακτηρισμό του κλάδου “Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική” του Ι.Ε.Λ. Κ.Ε.Σ. ως “Παρομοίου Τύπου” σε σχέση με τον αντίστοιχο κλάδο των Δημόσιων Τεχνικών Σχολών, με βάση την επιστολή Αρ. Φακ. 7.18.06.10/2, ημερομηνίας 5/5/2004.

Συνέχιση Σπουδών

Οι απόφοιτοι του κλάδου “Μαγειρική – Ζαχαροπλαστική” του Ι.Ε.Λ. Κ.Ε.Σ μπορούν να συνεχίσουν τις σπουδές τους είτε στον τριετή αξιολογημένο κλάδο "Μαγειρική και Γαστρονομικές Τέχνες" του Κολλεγίου Κ.Ε.Σ., παίρνοντας κρατική χορηγία μέχρι €3.420 το χρόνο, είτε σε έναν από τους άλλους σχετικούς κλάδους του KES College όπως για παράδειγμα ο διετής κλάδος “Γαστρονομικές Τέχνες, Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική” κ.ά, ή σε Πανεπιστήμια ή άλλες σχολές Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης.